Sekilas Tentang Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng adalah makanan khas masyarakat Indonesia, yang berasal dari Pulau Jawa yang berbentuk kerucut. Biasanya penyajian lauk pauk beserta sayurannya, berada di atas nampah bulat yang pinggirannya dihiasi oleh daun pisang. Nasi Tumpeng biasa disajikan pada saat acara-acara tertentu, sebagai contoh untuk ulang tahun, peresmian / pembukaan kantor baru, pindah rumah, kelahiran dan lain-lain.

Pada saat ini, nasi tumpeng sudah banyak modelnya, tidak hanya dalam bentuk kerucut saja. Berbagai macam bentuk model tumpeng kini bermacam-macam, ada yang berbentuk tingkat, dalam bentuk hati ataupun dalam bentuk yang rumit sekalipun, seperti bangunan rumah, orang-orangan dan lain-lain. Nasinya pun bisa berbeda-beda, ada nasi kuning, nasi putih/uduk, nasi merah atau nasi hijau tergantung kemauan dari si pembeli.

Apa saja yang ada di dalam menu? menu yang disajikan biasanya bisa dari apa saja, namun ada beberapa menu yang memang sudah lazim dan tidak bisa di lewatkan, seperti ayam goreng, sambel goreng kentang ati, perkedel kentang, kering tempe, telur rawis, urap dan sambal terasi. Di samping itu, menu tambahan berupa ayam ingkung / ayam bekakak biasa menghiasi dalam penyajian tumpeng tersebut.